飲む点滴とも言われる米麹の甘酒には夏バテや熱中症を予防する効果もあると言われていて、その栄養や効能はとっても体にいいもの。
ここ数年の甘酒ブームは留まるところを知りませんよね。
夏になると「熱中症や夏バテに甘酒が効く!」と話題でスーパーやコンビニでもよく見かけますが、その独特の味が苦手という方も多いのではないでしょうか?
甘酒の持つ効能や栄養は本当に優秀。
飲みにくいという理由で避けてしまうのはもったいないです!
実は私も、以前は甘酒が嫌いで…。
きちんと飲めるようになったのはここ最近なんです。
ちょっとした工夫で、苦手な甘酒が飲めるのようになったのですが、今回はその一部、夏Ver.の冷やし甘酒を美味しく飲めるアレンジレシピをご紹介させていただきます。
甘酒が苦手な方も飲める飲みやすいメニューですので、ぜひ一度お試しください♪
もくじ
甘酒が熱中症対策に効果がある理由は?
…と、レシピをご紹介させていただく前に、まずはサクッと甘酒の効能や栄養。
なぜ熱中症や夏バテ対策に効果があると言われているのかをまとめてみました。
甘酒は夏の飲むサプリメント
甘酒といえば、お正月の初詣やひな祭りで振る舞われる「冬の飲み物」というイメージですよね。
でも、実は甘酒は江戸時代には「夏の飲み物」として庶民の間に定着していたそうです。
「あまーい あまーい あまざけ~♪」という売り声で、甘酒を売り歩く商人の姿は夏の風物詩だったとか!
クーラーや扇風機がない江戸時代。
暑い夏を乗り切るために、栄養豊富な甘酒は夏の栄養ドリンクとして庶民に親しまれていたそうです。
甘酒の効能と栄養
甘酒が飲む点滴と言われる所以はその栄養素にあります。
熱中症や夏バテは、このように暑さをはじめとして様々な要因によって引き起こされます。
この夏バテスパイラルを断ち切るのに効果的なのが、甘酒に豊富に含まれる、ビタミンB1、B2、B6といったビタミンB群と、必須アミノ酸なんだそう。
これらの成分は「疲労回復、ストレス緩和、貧血予防、不眠症予防」などに効果があると言われているのですが、まさに夏バテにぴったりの飲み物ですよね!
また、熱中症が起こるような大量の発汗時には、水分だけでなく適度な塩分が必要。
それらを素早く体内へ吸収させるためには糖分のバランスも重要になってきます。
米と米麹から造られた甘酒は、水分と、糖分、塩分のバランスがとってもいいので、体内への吸収も早いので熱中症時にもとってもいい飲み物なんですね!
冷やし甘酒の美味しい飲み方!苦手な人でも飲みやすいアレンジレシピ
甘酒を毎日飲むことで夏バテ防止にもなりますし、外出先で「あれ?ちょっとフラフラするな…゚(;´Д⊂)」という熱中症かも!という時にもぴったりな甘酒。
いくら効能が良くても、飲みにくいんじゃ毎日続けられません…。
そこで、苦手な方でも飲みやすい、「甘酒って意外と美味しいじゃん!」と思うような美味しい冷やし甘酒の飲み方をご紹介させていただきます。
アイスボックスの冷やし甘酒割り
これは私が今まで飲んだアレンジ冷やし甘酒で一番おいしいと思ったものです。
アレンジといっても、市販のアイスボックスに甘酒を注いだだけのもの。(笑)
とっても簡単ですが、味は抜群に美味しくて飲みやすい1品なんです!
この「アイスボックス」と「甘酒」。
実は2015年の日本気象協会が推進する『熱中症ゼロへ』プロジェクトの公式アイテムとして森永さんが推進したコンビ。
森永さんによると、アイスボックスは…
糖分と塩分(1 カップあたりナトリウム 54 ㎎配合)なので、水分の吸収がスムーズにでき、汗で失われた塩分の補給にもつながります。
引用:森永製菓株式会社NEWS RELEASE
とのことだったんです。
どっちも夏バテ・熱中症に効果があるなら、一緒に飲んだらいいんじゃない?
グレープフルーツ味の冷やし甘酒…おいしそう♪
と軽いノリで試してみたら、びっくりするほど美味しくて(笑)
グレープフルーツの味が甘酒の甘さをいい感じにひきたてます♪
甘酒のスムージー・スクイーズ割り
またまたコンビニから気軽に手に入るもので、めちゃくちゃ美味しかったのが「スムージー」と「スクイーズ」です。
やっぱりフルーツは外れないですね(´∀`●)!
特に美味しかったのはスムージーの方!
まったりとしたトロトロ感が甘酒の甘さとマッチしてとても飲みやすいです。
味の種類が沢山あるので毎日飽きずに飲み続けられます。
甘酒のパウダー系のドリンクの素割り
元々はヨーグルトに混ぜて食べていたんですけど、甘酒も似たようなものだろうと混ぜ込んで飲んでみたら美味しかったのがこちらです。(笑)
今まさに私の中でブームなのが「甘酒のモヒート割り」。お酒じゃなく、インスタントのモヒートドリンクの素なんですけどね。
炭酸水と甘酒、そしてこのモヒートパウダーをMIXすると、甘酒感0のシュワシュワモヒート甘酒が出来るんです!
また、甘酒の濃さや甘さが苦手な方は、単純に甘酒を炭酸水で割った物もおすすめです!
シュワシュワの炭酸が甘ったるい甘酒を一気に爽やかにしてくれます。
お好みではちみつや生姜をいれても美味しいですよー♪
甘酒で熱中症対策!苦手な人も飲める冷やし甘酒の美味しい飲み方のまとめ
いかがでしたか?
特にアイスボックスと甘酒のコンビはピカイチに美味しい激推しの1品です゚゚+(‘v`*)+.゚
どちらもコンビニやドラッグストアなどで簡単に手に入りますので、外出先で「汗をかきすぎたな…」というような時にはぴったりだと思います。
また、甘酒は市販のものでもいいですが、毎日飲むなら自分で作ってみてもいいと思います。
ヨーグルトメーカーでも簡単に手作り出来ますので、よかったら試してみてください。
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甘酒で夏バテ対策をして、暑い夏い負けないように頑張りましょうねー!!