「さんま」タグの記事一覧

スーパーに売っている秋刀魚の体に開いている不思議な穴…。これっていったい何！？寄生虫？内臓からたまに赤い虫がでるけど食べても大丈夫なの！？さんまの寄生虫のあれこれについてまとめてみました。

魚焼きグリルがないけど美味しいさんまの塩焼きが食べたい！その一心でフライパンで秋刀魚を美味しく焼く方法をいろいろと試してみました。クッキングシートを使わずにそのまま焼いたり、100均の網で焼いたり…皮がくっつかない一番おいしい焼き方は果たしてどれ！？

秋はさんまの美味しい季節♪さんまの塩焼きに合うおかずやもう一品欲しい時の簡単レシピ、秋の味覚を使ったさんまに合う献立をまとめました。さんまの塩焼きの味や食感の特徴を考えて選んでみました！